[食記] 桃園藝文特區的麻辣無雙熱滷麻辣燙,我最愛的麻辣臭豆腐

我真的,超愛吃辣😅😅😅

尤其我不愛吃豆瓣醬那種鹹辣,我喜歡真真正正的麻或是辣!

以前還沒有小鍋貼的時候,除了去吃日本料理以外,最喜歡的就是去吃麻辣鍋~

而且我吃麻辣鍋,還要沾朝天椒配蒜泥和白醋的特調醬料哈哈😀

只是說,麻辣鍋畢竟沒辦法時常去吃~

尤其是有了小鍋貼以後,火鍋這東西就暫時的消失在我的字典裡了(為了小孩的安全起見)😢

所以我只能靠著吃麻辣燙過過乾癮。

很久以前我家隔壁有一間麻辣燙真的好好吃,但大概因為太辣又有點貴所以生意不好後來倒了😓

只剩下三顧茅蘆,因為離我家近再來也還不錯吃,所以嘴饞時幾乎就都去那買。

直到前陣子我無意間經過這間店,抱著嘗鮮的心態試試,就沒想到讓我一試成主顧了啊哈😜

PhotoCap_DSCF8549.jpg

這間位於桃園藝文特區的麻辣無雙熱滷麻辣燙,其實就是一般的加熱滷味,

外觀看起來沒有什麼不一樣~

像是常見的黑木耳、玉米筍等這些食材就沒有,(也沒有我最愛的海帶😢)

品項不算太多,但價格是都清楚的標明了。

PhotoCap_DSCF8556.jpg

PhotoCap_DSCF8553.jpg

剛開始幾次我有點了一些當時想吃,或是感覺麻辣燙必吃的鴨血~

可是吃了幾次下來,我就最喜歡他這裡的臭豆腐,再來就是從基隆漁港新鮮批來的章魚丸子👍

其他東西就還好,沒有什麼特別讓人驚豔的地方,

尤其鴨血稍微老,沒有三顧茅廬的好吃。

PhotoCap_20180714_193205.jpg
PhotoCap_20180714_193330.jpg

PhotoCap_20180714_193218.jpg

和三顧茅廬的中藥湯頭不太一樣,

這兒的湯頭顏色明顯淡了許多,雖然也是會鹹而且也是會麻會辣,

但沒有三顧茅廬那麼鹹,喝起來比較順口;

重點隔天便便不會辣辣der😅😅😅,喉嚨不會感覺不舒服。

麻的話也是;這裡的是麻是停留在嘴唇那種麻~不會影響舌尖的味覺!(似乎是花椒種類不同的關係?老闆說他用的是大紅袍)

隔餐煮過香味依舊(只是辣度稍微會有點下降),所以我們每次喝完都還要把湯留著隔天加料煮來吃😋

畢竟這湯頭是很珍貴的哈哈😜

我最喜歡這裡的臭豆腐是因為他的豆腐嫩而且滷的十分入味,吃起來香氣十足👍

真的是忍不住一口接一口哈!章魚丸吃的到章魚,口感鮮美而且Q彈紮實👍

如果你愛吃清蒸臭豆腐,或是也喜歡麻辣的口味,

蠻推薦來這裡試試看的喔!

★ 麻辣無雙熱滷麻辣燙

☆ 電話:0923-338-055

☆ 地址:桃園市桃園區同安街440號

☆ Facebook:https://www.facebook.com/mala0923338055/